山楂因其用途广、价格高、具有较强的抗逆性和适应性,近几年来得到迅猛发展。在平原地区发展,最重要的问题就是叶片黄化问题。山楂对土壤酸碱性反应较敏感,最适于生长在中性或微酸性砂壤土。在碱性土壤中,由于土壤的碱性作用,会导致铁元素被固定,由可溶状态变为不溶状态,很难被山楂树根系吸收,从而导致山楂树生长过程中缺铁。铁元素虽然不属于叶绿素的组成成分,但却是叶绿素生物光合过程中不可缺少的酶的辅基。缺铁就会间接影响叶绿素生物合成的正常进行,从而导致山楂树黄叶病的发生,削弱山楂树的生长和结果能力。黄叶病的发病初期,山楂树的叶片呈现脉腋间变黄,但叶脉为绿色。后期,叶片全部变为黄色或黄白色,叶片变得小而薄,叶缘焦枯。发病严重时,叶片脱落,造成山楂减产,甚至整株死亡。目前,桃城区均有不同程度的发生。凡是土壤有机质贫乏及排水不良、灌溉水的水质含过量碳酸根,以及盐碱地带均可加重发病。一般灌水量过大,土壤持水时间较长的黏重土质果园,以及果树树势衰弱或根系衰弱的果园发病较重。因此,在发展山楂时,需根据山楂对土壤条件的要求选择适宜的地块。