杏是我们生活中非常常见的一种果实，又叫做杏子，它的果肉还有果仁都可以吃。它的原产地是在我国，还可以加工制成要脯还有罐头等。杏是一种非常重要的经常果树树种，主要是种子的繁育为主，播种的时候种子需要湿的沙层来催芽。嫁接选择接穂中间饱满的新鲜芽，从芽零点五以上的位置横切一刀到达木质部，然后从芽的下方入斜着向上部渐渐的加深切削，切入到芽上部横切刀口处停止，选择砧木距离地面五到十厘米的地方，外表光滑没有节处的地方横切一鼠胆，切透皮层不伤木质部，再从横切口向下纵切长一点五厘米，深度是呈现丁字形，然后用刀顺纵切口左右来撬开皮层。
泰安岳美苗木有限公司桃树主要树形
1) 三主枝开心形自然、杯状等
2) 两主枝Y（U）字形有、无侧枝
3) 双斜干两边倒
4) 一边倒斜干形
5) 纺锤形
6) 主干形
二、Y字形
适于株距1～2米，行距4～5米的宽行密株园。株距较大时，每个主枝上可配置2～3个侧枝或大型枝组。株距较小时，主枝上直接着生结果枝组或结果枝。
1、推荐树形两主枝无侧枝Y字形
适合栽植密度为株距1-1.5米、行距4米、亩栽111-167株的密植桃园。
树体结构干高50cm，两个主枝的开张角度为20-30度。主枝间适宜夹角为50度左右。主枝上配置中小型结果枝组或直接着生结果枝。
优点结构简单、便于；便于机械化；通风透光、株间矛盾少；早果、高产、优质。
Y字形结果状
两主枝无侧枝Y字形--修剪要点
1）主枝的
幼树（年）以树形为主，定干高度70厘米。
年6月份。一般春季栽培，到6月份前后，可以长成这种情况。
当新稍长至50cm左右时在树干50cm以上选择两条生长势好、邻近着生、方向正的枝条做二主枝，角度开张至20-30度，并通过摘心、扭捎、拿枝等方式控制其他新稍的旺长，促进成花。
粘核。山东中部地区月中旬成熟，期天左右。耐储运，适远销。砂子早生桃树苗果实卵圆形，果尖渐尖而直，缝合线中深，较明显，两侧对称。果中大型，平均单果重克，大果重克。果皮黄白色，顶部及阳面有红晕；果皮中厚，完熟后易剥离。果肉，质细而脆，，味酸甜适度，半离核，含可溶性固形物%，品质上。在山东中部地区月初成熟，耐储运。砂子早生为早熟鲜食桃品种。此桃的特点是果形大外观美品质优耐贮运适应性强。但花粉不稔，需配置授粉品种或进行人工授粉。
年8月份
年冬季。两主枝，并且主枝上有多的细长枝条，也就是结果枝，第二年就可以结果了。一棵树上有20-30个中长果枝，一个果枝结果1斤，第二年一棵树就可以收20-30斤果。一亩地栽100棵，就是2000-3000斤产量。
冬剪
1）疏除头附近的竞争枝和过密枝，保持单轴延伸。
2）疏除伸向树冠内堂的徒长枝、背上旺枝和过密枝等。
3）多留侧生、斜生的中庸细长枝，疏除过粗过大枝。
以后每年基本如此，修剪简单，树形结构简单，是我们推广的树形。
2）结果枝组
株距为1.5米的可以在主枝基部几个中小型结果枝组，均匀分布在主枝两侧下方，相距30-40厘米。在主枝中上部直接着生中长结果枝。
株距1米的主枝上直接着生中长结果枝。
3）结果枝选留与修剪
只留长度60cm以下、粗度0.8cm以下的细长、中庸结果枝及短果枝和花束状果枝。疏除强旺、直立、徒长性结果枝。初幼果期树上以长枝修剪为主，盛果期后适当加重短截。
2、U字形
也可称作双主干形，就是一树两个主干向上生长。将Y形进行改进，把斜上方枝改为向上直立枝。相当于将两个主干形种在一起，间距为1米；也可以说是Y形的升级改造版。优点不易劈裂；适合机械化、省力化栽培。