无花果是先开花,而且我们吃的不是果而是花托。
无花果是桑科无花果属的落叶果树,在我国的新疆南部、山东、河北、北京各地都有栽培。它原产于西南亚的沙特阿拉伯、也门等地,全世界栽培无花果的品种有一千多个。
无花果实际上是有花的,只是花朵没有桃花、杏花那样漂亮,它的花朵隐藏在肥大的囊状花托里,果实实际上是个花序,花托肉质肥大,中间强烈凹陷,仅在上部开一小口,在凹陷的周缘生有许多小花,植物学上把这种花序称为隐头花序。
无花果的小花淡红色,没有花瓣,上部为雄花,下部为雌花,雄花产生花粉,给雌花授粉,雌花被授粉后就结出细小的种子。无花果苗的花还有一种叫虫瘿花,里面有寄生蜂产的卵,随着幼果的花序长大,卵也羽化成小寄生蜂爬了出来,它在花里绕来绕去,身上粘着花粉粒,从无花果顶部小孔飞出来又飞到另一个无花果中去。这样,就帮助无花果授了粉,雌花被授粉后,自身结出种子。
我们平常吃的无花果并不是果实,而是膨大为肉球的花托。由于种子小而软,生食时常感觉不出来.无花果味道鲜美,酷似香蕉。鲜果中果糖和葡萄糖的含量高达15％～28％.无花果香甜如酥,可加工成蜜饯、果干、果酱和罐头食品。果干入药,能开胃止泄,治疗咽喉痛,是治疗喘咳、吐血和痔疮的良药。
在植物王国中象无花果这样未见开花就结了果实的还有橡皮树、榕树、菩提树、薛荔等,它们都是有用的植物。
无花果盆栽的方法
来源: 发布时间: 2016-04-17 13:27 3002 次浏览 大小: 16px 14px 12px
无花果苗盆栽，一般在春芽接近萌动、气温较高时栽植，此时栽植成活率高。
上盆前的准备，和其他盆栽果树、花卉一样，无花果栽植到花盆前要做好以下准备工作：
花盆选好后，用1％漂白粉水浸泡5分钟，取出用清水冲洗、浸泡、使之充分吸走水分，晾干后使用。如用旧盆、旧木桶，则应在栽前先用钢丝刷子清除内外污泥，然后经漂白水浸泡，用清水洗净。
其次，准备好经过消毒的培养土。
选优良品种，根系发达、枝蔓粗壮、芽眼饱满、无病虫害的1年生壮苗，上盆前，要进行适当修剪、定干，对根系剪去干枯根，侧根过长时，留15cm左右短截。
栽植方法。用碎盆片将盆底的排水孔垫好，以利于透水透气，不流失盆土，在盆底放入少量煤渣，以利排水，再放几块马蹄片或碎骨块作长效基肥，上面覆土2--3cm。然后装入小半盆培养土，做成馒头状，把无花果苗根部放在上面，摆开根系，用左手提苗，右手用小铲将培养土加入盆中。填好土后，振动花盆，并将苗往上轻轻一提，使其根系舒展，再用手把盆土压实后浇透水，待水渗下后，再封一层培养土，土要低于盆沿，以便以后浇水。
栽好后，将盆置于有阳光的地方，注意浇水以保持土壤湿润，盆土见干浇水，要少水勤浇。这样有利于萌发。
如无成品苗，还可扦插盆栽，方法是：4月下旬至5月上旬为扦插时期。选用修剪下的一年生粗枝条，将其剪为12cm长的枝段，每段留2--3个芽眼，为增大插条与土壤接触面，利于吸收水分和养分，宜将入土一端剪成斜面，上端剪成平面，并用塑料带封口。选用盆口直径40--50cm的花盆，装入多半盆培养土，扦插时，上端芽眼露出土面4cm左右，每盆插20--30株，插完后压实土壤，浇透水，并在盆面加盖一层地膜，用绳子绑好地膜，放直在阳光充足处，促其发根生长，在盖膜条件下，扦插枝可在20天后生根，发芽长出新叶，当新梢长到20cm时(即7月下旬)再带土移栽于盆径20cm的小花盆中，施以微量的氮磷钾肥(化成肥液浇入)，先置于阴凉处生长10--15天，再移栽阳光充足处促其生长。盆栽无花果的整形，依照个人爱好可以设计不同的形状，整成不同的形。