整形的主要内容包括以下三方面：(1) 主干高低的确定：主干是指从地面开始到主枝的分枝处的高度。主干的高低和树体的生长速度、增粗速度呈反相关关系。栽培生产中，应根据桃建园地点的土层厚度、土壤肥力、土壤质地、灌概条件、栽植密度、生长期温度高低、管理水平等方面进行综合考虑。 欧洲李则宜在肥沃的粘质土上生长。李对土壤pH值适应能力也很强，在pH值4.7～7中性偏酸的土壤生长良好，在盐碱土上适应力也强，适宜在pH值6～6.5的微酸性土壤上生长。李的根系较浅，吸收根主要分布在地表下20～40厘米的土层内，抗旱力较弱，但也怕渍水，特别是用杏作砧木的更怕水涝。
一、苹果苗木分级
春季苗木从储藏坑取后，相同规格苗首先根据粗细和根系好坏进行分级，确保栽植时每行苗木整齐划一。并将苗木根系断、伤剪成斜茬，以利于愈. 0
、苹果苗浸泡
栽植前，先将嫁接处塑料绑布剪除，以免栽植后勒伤树体，然后将所有苗木整株水浸泡24～48小时，让苗木吸足水，这样可以显著成活率。
三、苹果苗
浸泡后苗木稍微风干，再放入由500倍50%多菌灵+生根育苗剂(一袋兑100斤水)，好再加入500倍井冈嘧音素成混合溶液中浸泡5-10秒钟，然后捞，再进行栽植。目是杀灭苗木上病菌，预防栽植后病菌对苗木侵染危害，同时促发生根。2015年、201 6年许多新建园大面积发生干腐病，造成很大损失，因此栽前一定要高度苗木。
四、拉绳栽植
栽植前，根据行距拉绳栽植，在拉绳前可在绳上根据株距做标记或涂上颜色作为栽植点，待绳子拉直固定后就可栽植了。
李子有自花不孕现象，因而，栽培品种不宜单一，应隔一定距离栽植花期一致的不同品种做授粉树，比例为4：1或8：1。肥水管理（一）施肥1、基肥基肥是能较长时间供给李树苗多种养分的基本肥料，一般以迟效农家肥为主，如堆肥、厩肥、作物秸秆、绿肥、落叶等。 四、果树冻害后的补救措施为大限度地降低霜冻对果树生产造成的损失，结合不同果树受灾的具体情况，有针对性的提出系列预防补救措施：1、运用科技躲避冻害冻害对植物的伤害主要是，一方面破坏细胞中的膜结构，另一方面由于膜的破坏而引起代谢失调，由于细胞间隙的水溶液浓度比细胞液低，引起细胞内水份外渗。 （3）果实膨大和花芽分化期追肥：在生理落果后至果实进入迅速膨大期前（6月下旬至8月中旬），追施氮、磷、钾复合肥，株施0.5—1公斤。（4）果实生长后期追肥：在果实开始着色至采收期间追肥。此次以磷、钾肥为主，氮肥以叶面喷施为好，浓度为0.2—0.3%，结合喷药进行。
、挖栽植沟、栽植坑，坑外拌生物有机肥
矮化苗拉绳挖宽50厘米、深40厘米栽植沟，标记栽植点栽植；乔化苗可通过拉绳标记栽植点，在该点挖40厘米(第4步)拉绳栽植。
栽植前，根据行距拉绳栽植，在拉绳前可在绳上根据株距做标记或涂上颜色作为栽植点，待绳子拉直固定后就可栽植了。
见方栽植坑栽植。栽植沟及栽植坑外与土混拌3-4斤优质生物有机肥，如：12菌系列生物有机肥或链霉菌生物有机肥，将生物有机肥与土混拌均匀，待栽植时回填到栽植沟或栽植坑内。
六、苹果苗栽植
苗木放进定植沟或定植坑后，要将苗木根系全部伸展开，再开始培土，培土至一半左右时，将苗木轻轻向上一提，使根系伸展，轻踏，然后继续培土至深度。
栽植深度
乔化苗栽植深度：以起苗土印为准，但培土不能超过嫁接。
M26矮化中间砧：深坑浅栽，栽植时栽到起苗土印，当年6.7.8三个月份随施肥逐步培土，根据地理条件及树体长势，砧段终地面5-10厘米(土质差露5厘米，土质好露10厘米)。
矮化自根砧木：以砧木段地面5厘米为宜。